Univerzális lisztkeverékből készült finomságaink

Kókuszkockák

Cseh Katica

2021.11.16 16:04

PISKÓTA:

️200gr Wise Food Univerzális lisztkeverék

️60gr vaj

️100gr Wise Food 5x édesítő (vagy 180gr cukor +40gr méz)

️3db tojás

️200ml kókusztej

️1cs. Sütőpor

A vajat habosra verem a "cukorral" majd mehet bele a többi folyékony, végül a liszt és tepsibe (20×25) 180°con 30-40percig sütjük.

Kakaós mártás:

️40gr kakaópor

️120gr vaj (kokuszzsír)

️3ek kókusztej

️20gr édesítő

Mikróban felmelegitjük.

Majd a kihült kockára vágott piskóta darabokat villával bele mártjuk és végül kókuszreszelékbe forgatjuk..

Én megkönnyeztem minden falatot annyira finom volt !