TOP termékek

Tanúsítvány

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Kenyér és péksütemény lisztkeverékből készült finomságok

Lila batáta lisztes cipó tökmaggal és aszalt paradicsommal

Cseh Katica
Cseh Katica
2021.05.27 17:42
Lila batáta lisztes  cipó tökmaggal és aszalt paradicsommal
Mindennapi kenyerünk megadatik!
Lila batáta lisztes #gluténmentes cipó
Tökmaggal és  aszalt paradicsommal.
Amikor a csoda egy kenyérben van ❤‼
50 gr lila batáta liszt
tökmag
aszalt paradicsom
20 gramm citromlé
20 gramm olaj
300 gramm langyos víz
10 gramm bármilyen gluténmentes liszt a gyúráshoz és formázáshoz
2 gramm olaj a sütés előtti kenéshez

Keverjük össze edényben a folyékony hozzávalókat, majd öntsük a lisztkeverékhez amibe már előre keverjük bele a tökmagot és az aszalt paradicsomdarabokat és alaposan dolgozzuk össze. Fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 15 percig. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át, majd formázzunk belőle egy 18 cm hosszú rúdformát. Tegyük sütőpapírral borított tepsire, kenjük le a tetejét az olajjal, és néhány helyen vágjuk be. Kelesszük, míg a sütő melegszik (Minimum 15 perc).

Sütés:
190 fokra előmelegített sütőben, alsó – felső programon 70 perc. Az elkészült kenyerünk kb 500 g-os lesz.