TOP termékek

Tanúsítvány

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Szezámtésztából készült ételeink

Fetás-paradicsomos fusilli

Cseh Katica
Cseh Katica
2021.05.24 12:06
Fetás-paradicsomos fusilli

Hozzávalók 4 személyre

50 dkg koktélparadicsom

1/2 dl olívaolaj

frissen őrölt színes bors

1 evőkanál morzsolt oregánó

1 evőkanál aprított kapribogyó

2 gerezd áttört fokhagyma

25 dkg feta sajt a sajt

fűszerezéséhez: 1 evőkanál olívaolaj

frissen őrölt fekete bors

1 teáskanál morzsolt oregánó

20 dkg Wise Pasta Szezám fusilli

1 marék friss bazsalikomlevél

 

Akkora hőálló tálba, amekkorában majd az egész étel elfér, belehelyezzük a   paradicsomot,   meglocsoljuk az olívaolajjal. Fűszerezzük sóval, borssal és az oregánóval, hozzáadjuk a kapribogyót, a fokhagymát, és alaposan összeforgatjuk. A közepébe készített mélyedésbe tesszük a fetát, a tetejét meglocsoljuk az olívaolajjal, fűszerezzük sóval, borssal és az oregánóval. Előmelegített, 200 fokos, légkeveréses sütőben 30 percig sütjük. Közben a tésztát enyhén sós, lobogva forró vízben fogkeményre – al dente – főzzük, leszűrjük, félretesszük. A fetás sült paradicsomot lapos fakanállal szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a finomra aprított bazsalikomot, a fusillit, és azonnal tálaljuk.