TOP termékek

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Szezámtésztából készült ételeink

Paprikás-csicsókás tészta

Cseh Katica
Cseh Katica
2021.05.20 22:42
Paprikás-csicsókás tészta

Hozzávalók 2 személyre

10 dkg Wise Pasta Szezám fusilli

40 dkg csicsóka

1 nagyobb vöröshagyma

3–4 evőkanál olaj

1 teáskanál őrölt fűszerpaprika

1 csapott kávéskanál só

1/2 kávéskanál őrölt fekete bors

1 teáskanál házi paprikakrém

 

A tésztát bő vízben kifőzzük, átöblítjük és lecsöpögtetjük. A csicsókát megsikáljuk, kisebb darabokra vágjuk. A megpucolt vöröshagymát felkockázzuk, és a felforrósí- tott olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a csicsókát, ízesítjük a fűszerekkel és a paprikakrémmel. Annyi vízzel öntjük fel, amennyi éppen ellepi, és puhára főzzük. Ha elfőtte a levét, beleforgatjuk a tésztát, átforrósítjuk. Utánaízesítjük, és azonnal kínáljuk.