TOP termékek

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Szezámtésztából készült ételeink

Tárkonyos-Gombás fusilli

Cseh Katica
Cseh Katica
2021.05.20 21:05
Tárkonyos-Gombás fusilli

Hozzávalók

1 csomag Wise Pasta Szezám fusilli

5 evőkanál olaj

1 vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

25 dkg fehér csiperke

3 tárkonyág

2 dl tejszín

 

A tésztát forrásban lévő, enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük.

A kétféle hagymát megpucoljuk, a vöröshagymát apróra kockázzuk. A felhevített olajon aranyszínűre sütjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Pár percnyi pirítás után rátesszük a felszeletelt gombát, és további néhány percig sütjük. Ízesítjük a felaprított tárkonnyal és sóval, felöntjük a tejszínnel, és készre pároljuk. Végül beleforgatjuk a tésztát, és magában vagy köretként tálaljuk.