TOP termékek

Tanúsítvány

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Szezámtésztából készült ételeink

Fokhagymás tésztatallér

Cseh Katica
Cseh Katica
2021.05.20 20:09
Fokhagymás tésztatallér

Hozzávalók 2 személyre

20 dkg Wise Pasta Szezám spagetti

4 nagyobb tojás

2 púpozott evőkanál barnarizs-liszt

2 kávéskanál só

1/2 kávéskanál őrölt bors

1/2 kávéskanál morzsolt bazsalikom

3 nagy gerezd fokhagyma

a sütéshez: kevés olaj

a tálaláshoz:  sajt

 

A tésztát bő, sós vízben roppanósra főzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük.

A tojást elkeverjük a barnarizs-liszttel, hozzáadjuk a tésztát, ízesítjük a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával. Olajjal kikent, felforrósított serpenyőben 2 evőkanálnyi masszát kicsit elsimítunk, mindkét oldalát világosra sütjük. Ugyanígy járunk el a többi masszával is.

A tésztatallérokat reszelt sajttal kínáljuk.