TOP termékek

Tanúsítvány

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Linzer lisztkeverékből készült sütemények

Gluténmentes mézeskalács

Cseh Katica
Cseh Katica
2021.05.27 19:09
Gluténmentes mézeskalács
Mehet a hízókúra?????
Jó!! Azért a tészta természetesen gluténmentes‼‼
Hozzávalók:
70gr méz
60gr vaj
75gr porcukor
Reszelt citromhéj
1db tojás
2tk mézeskalács fűszerkeverék
2tk szódabikarbóna
A tésztát összedolgozzuk és fél órára hűtőbe tesszük. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át (ha morzsálódós, ne íjedjünk meg, a kezünk melegétől jól gyúrhatóvá fog válni), majd nyújtsuk kb 4-5mm vastagra.  Ha közben törős lesz a tészta – főleg a kókuszolaj használatakor – tegyük vissza kis időre a hűtőbe. Rakjuk a tésztát sütőpapírral borított tepsire, és pihentessük, míg a sütő melegszik.

Sütés: 180°C-ra előmelegített sütőben, alsó – felső programon 12 perc. Ne süssük túl, mert törni fog a tészta, még puhán vegyük ki a sütőből. Ízlés szerint a kihűlt tésztát díszitsük cukormázzal.