VEGÁN proteinbomba Bolognai!

A szósz 10dkg-ban kB 40gr fehérjével.

És kevesebb mint 20gr CH val
A szószhoz:
Borsófehérje granulátum (forró vízben kell áznia 5percig)

Hagyma

Fokhagyma

Paradicsomkonzerv

Sűrített paradicsom

Angol zeller

Reszelt sárga Répa
Babérlevél
Oregano

Kevés cukor

Rozmaring, római kömény,

bors
Kakukkfű, só, bors, fokhagyma
Víz
Amikor elkészült a sima zöldséges ragu akkor lehúzom a tűzről és beleöntöm a lecsöpögtetett borsófehérjét.