TOP termékek

Tanúsítvány

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Kölestészta receptek

Kelkáposztás-virslis tészta

Cseh Katica
Cseh Katica
2021.05.20 21:35
Kelkáposztás-virslis tészta

Hozzávalók

2 l víz

20 dkg Wise Pasta Köles fusilli

2 evőkanál vaj

4 pár virsli

40 dkg kelkáposzta vékony csíkokra vágva

2 dl tejszín

2–4 evőkanál tejföl

frissen őrölt fekete bors

frissen reszelt szerecsendió

 

A vizet felforraljuk, a tésztát beletesszük, újra felforraljuk, lefedjük, és a lángot elzárjuk alatta.

A felhevített vajon   megpirítjuk   a   felkarikázott virslit, kiszedjük, félretesszük. A visszamaradt zsiradékon megpároljuk a kelkáposztát, hozzákeverjük a virslit, félretesszük.

A tésztát   leszűrjük,   összeforgatjuk   a   tejszínnel, a fűszerekkel és a virslis káposztával. Azonnal tálaljuk.