Hozzávalók
1 csomag Wise Pasta Köles spagetti
só
1 kisebb, egész csirkemellfilé (kb. 35 dkg)
2 dkg vaj
2 evőkanál olívaolaj
frissen őrölt tarka bors
20 dkg tejszínes sajtkrém
3 dl tejszín
15 dkg füstölt sajt
1 kis csokor petrezselyemzöld
A spagettit enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk, majd késes aprítóban ledaráljuk. A vajat és az olívaolajat felhevítjük, rádobjuk a húst. Ízesítjük sóval, borssal, és zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a sajtkrémet, a tejszínt, a reszelt sajtot és az aprított petrezselyem felét. Pár percig főzzük, majd beleforgatjuk a tésztát, és összemelegítjük. Tányérokra adagolva, a megmaradt petrezselyemmel meghintve tálaljuk.