Hozzávalók

1 csomag Wise Pasta Köles spagetti

só

1 kisebb, egész csirkemellfilé (kb. 35 dkg)

2 dkg vaj

2 evőkanál olívaolaj

frissen őrölt tarka bors

20 dkg tejszínes sajtkrém

3 dl tejszín

15 dkg füstölt sajt

1 kis csokor petrezselyemzöld

A spagettit enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk, majd késes aprítóban ledaráljuk. A vajat és az olívaolajat felhevítjük, rádobjuk a húst. Ízesítjük sóval, borssal, és zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a sajtkrémet, a tejszínt, a reszelt sajtot és az   aprított   petrezselyem   felét. Pár   percig   főzzük,   majd   beleforgatjuk   a   tésztát, és összemelegítjük. Tányérokra adagolva, a megmaradt petrezselyemmel meghintve tálaljuk.