TOP termékek

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Kölestészta receptek

Margharita tésztasaláta

Cseh Katica
Cseh Katica
2021.05.20 19:36
Margharita tésztasaláta

Hozzávalók

30 dkg fürtös paradicsom

só                     

frissen őrölt fekete bors

1 csomag Wise Pasta Köles fusilli

kevés olaj 20 dkg minimozzarella

a tálaláshoz: néhány bazsalikomlevél

 

A paradicsomot megmossuk, kettévágjuk, vágott felével felfelé sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük. Megszórjuk sóval, borssal, és előmelegített, 230 fokos sütőben megsütjük, megpirítjuk. A tésztát enyhén sós, olajos, forrásban lévő vízben kifőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A minimozzarellát kettévágjuk, és a paradicsommal együtt a tésztához forgatjuk. Tányérokra adagoljuk, bazsalikommal díszítve tálaljuk.