Hozzávalók
1 csomag Wise Pasta Zabpehely fusilli (20 dkg)
15 dkg húsos, füstölt szalonna apróra kockázva
1 kisebb vöröshagyma
15 dkg friss ananász kockákra vágva
10 dkg kukoricakonzerv
2 dl növényi tejszín
só frissen őrölt fekete bors
a tálaláshoz: petrezselyemzöld
A tésztát megfőzzük és lecsepegtetjük. A szalonnát megsütjük, majd hozzátesszük az apróra vágott hagymát, és azt is üvegesre pirítjuk. Beletesszük a leszűrt kukoricát és az ananászt, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a tejszín- nel. 2-3 perc alatt készre főzzük. Elkeverjük a tésztával, és a tetejét durvára aprított petrezselyemmel meghintve azonnal tálaljuk.