Pizza ami egészséges
Amióta hamarabb el tudom készűl, mintha megrendelném és ráadásul ALAKBARÁT és EGÉSZSÉGES....
Nálam hetente legalább egyszer tányérra kerül 
És elhihetitek;
Szakácsként mondom;
Nem ettem még ennél jobb mentes pizza tésztát
Hozzávalók:
250 gramm Wise Food Pizza lisztkeverék
12 gramm olaj
10 gramm fehérborecet
230 gramm langyos víz
6 gramm gluténmentes liszt a gyúráshoz és nyújtáshoz
Feltét ízlés szerint!
Keverjük össze a folyékony hozzávalókat, majd öntsük egybe a lisztkeverékkel és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük a tésztát 15 percig, majd lisztes felületen gyúrjuk át. Osszuk 2 egyenlő súlyú darabra. Nyújtsunk mindkettőből körlapot. Sűrűn szúrjuk át villával, majd ízlésünknek megfelelően kenjük le szósszal, helyezzük rá az igény szerinti feltéteket. Tegyük a lapokat sütőpapírral borított tepsire, és kenjük le a szabadan maradt széleit olajjal. Pihentessük a sütésre kész tésztát 15 percig.
Sütés:
200°C-ra előmelegített sütőben, alsó- felső programon 27 perc.