Most popular products

Forum

No Topic!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Wise Food Universal flour mix 1000g #/4pcs

Wise Food Universal flour mix 1000g #/4pcs

Wise Food Universal flour mix 1000g #/4pcs

We created the Wise Food Universal Mix as a gluten-free general purpose flour mixture, which can be used for all purposes, just like the traditional wheat flour. Wise Food Universal Mix flour mixture is an excellent choice for baking gluten-free breads and pastries, but it is also good for gluten-free cakes. Sponge can be made of it as well, but you can also use it to thicken soups or vegetable stews.

Gluten-free
Soy-free
GMO free
NO preservatives NO additives

Off-flavour free

Carefully selected fibre content

Slow carb, Low GI

Soft több napig

Easy to make

 

Details
Bundle contents
7 276 Ft
Unit price: 1 819 Ft/pcs
Details

Kenyér Cooking instructions:
250 gramm Wise Food Universal mix lisztkeverék
4 gramm só
4 gramm poréleszto
20 gramm olaj
260 gramm kézmeleg víz
+ 6 g.ramm lisztkeverék a gyúráshoz és formázáshoz
+ 2 gramm olaj a sütés elotti kenéshez

Az alaposan összegyúrt hozzávalókat, fedett edényben 15 percig pihentessük. Ezután enyhén lisztes felületen gyúrjuk át, és formázzunk belőle egy 20 cm hosszú kenyérformát. Tegyük egy ekkora méretű fém vagy szilikon kenyérformába, és kelesszük 15 - 18 percig (míg a sütő melegszik). Mielott a sütőbe rakjuk, néhány helyen vágjuk át a tetejét és kenjük le az olajjal.

Sütés: Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Ekkor tegyük be a sütőformát. Csökkentsük a hőmérsékletet 200 fokra és süssük 60 percig.

Ne vágjuk fel melegen a kenyeret, várjuk meg, amíg kihül!

 

Nutrition facts 100g
Energy

1458 kJ
346 kcal

Total fat 2,72g
-saturated fat 0,64g
Carbohydrate 69,83g
-of which sugar 2,19g
Fiber 9,52g
Protein 8,11g
Salt 0,53g

Ingredients: Rice flour, Tapioca, Millet flour, Psyllium husk, Bamboo fiber, Baking soda, Citric acid

Storage:Dark, dry, cool place

Info
Article No.
WFLKUNHU4
Weight
4 kg/pcs
Opinions

Be the first to review this product!