Most popular products

Forum

No Topic!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Wise Food Bread flour mix 1000g

Wise Food Bread flour mix 1000g
Wise Food Bread flour mix 1000g
Wise Food Bread flour mix 1000g
Wise Food Bread flour mix 1000g
Wise Food Bread flour mix 1000g
Wise Food Bread flour mix 1000g

Wise Food Bread flour mix 1000g

Looking back to the history, the 20th century brought the mass of bread consumption with itself. In the forthcoming decades, people withfood allergies or others who payed attention to their shape, would prefer the reformed and reduced carb content breads. This is how the Romans’ habit of eating bread has been over: today, many people prefer to consume the alternative versions of breads. In order to do this, we can offer our Wise Food Bread and Bakery products flour mixture to our customers.

Gluten-free
Vegan
GMO free
NO preservatives NO additives

Soy-free

Carefully selected fibre content

Slow carb, Low GI

Soft több napig

Easy to make

 

Details
2 490 Ft
Unit price: 2 490 Ft/kg
Details

Vegan, Gluten-free kenyér recept

Cooking instructions:
250 gramm Wise Food Bread flour mix
20 gramm citromlé
20 gramm olaj
280 gramm langyos víz
10 gramm bármilyen Gluten-free liszt a gyúráshoz és formázáshoz
2 gramm olaj a sütés előtti kenéshez

Keverjük össze edényben a folyékony hozzávalókat, majd öntsük a lisztkeverékhez és alaposan dolgozzuk össze. (jót tesz a tésztának, ha géppel dagasztjuk meg) Fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 15 percig. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át, majd formázzunk belőle egy 18 cm hosszú rúdformát. Tegyük sütőpapírral borított tepsire, kenjük le a tetejét az olajjal, és néhány helyen vágjuk be. Kelesszük, míg a sütő melegszik (Minimum 15 perc).

Sütés:
190 fokra előmelegített sütőben, alsó – felső programon 70 perc. Az elkészült kenyerünk kb 500 g-os lesz.

 

 

Nutrition facts 100g flour mix
Energy

1367 kJ
326 kcal

Total fat 1,68g
-saturated fat 0,15g
Carbohydrate 65,05g
-of which sugar 1,6g
Fiber 12,26g
Protein 5,34g
Salt 0,62g

Ingredients: Rice flour, Tapioca, Millet flour, Psyllium husk, Bamboo fiber, Baking soda, Citric acid

Storage:Dark, dry, cool place

Info
EAN
5999571060061
Article No.
WFLKKE1HU
Weight
1 kg/pcs
Opinions

Be the first to review this product!