Most popular products

Forum

No Topic!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Wise Food Cocoa snail flour mix 250g #/8pcs

Wise Food Cocoa snail flour mix 250g #/8pcs

Wise Food Cocoa snail flour mix 250g #/8pcs

When I was a child, I had been eating always a lot of cocoa snails, but after a while I falled out of this habit, because all the cocoa snails were too dry, without sticky stuffing. But from now on, even you can make your really crispy, sticky, yummy gluten-free snails with ultra amount of cocoa. Those who don’t like the cocoa, can make it with cinnamon instead of cocoa.

Gluten-free
Soy-free
GMO free
NO preservatives NO additives

Off-flavour free

Carefully selected fibre content

Slow carb, Low GI

Soft

Easy to make

 

Details
Bundle contents
6 544 Ft
Unit price: 818 Ft/pcs
Details

Gluten-free kakaós csiga recept

Hozzávalók és elkészítése:
250 gramm Wise Food Cocoa snail flour mix
15 gramm Wise Food 5xÉdes édesítőszer vagy 75 gramm cukor
2 gramm só
8 gramm lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
Nedves Ingredients:
40 gramm puha laktózmentes vaj
30 gramm flakonos citromlé
1 db tojássárga (16 gramm)
240 gramm kézmeleg laktózmentes tej
10 gramm puha laktózmentes vaj a sütés előtti kenéshez
Töltelék hozzávalói:
40 gramm laktózmentes kakaópor
20 gramm Wise Food 5xÉdes édesítőszer vagy 100 gramm cukor
1 gramm cikória porkávé
40 gramm puha laktózmentes vaj
1 db Egg protein (34 gramm)
4 gramm vanilia aroma
35 gramm laktózmentes tej

Keverjük össze a száraz és a folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és alaposan dolgozzuk össze. Fedjük le az edényt és pihentessük 15 percig. Ezidő alatt keverjük össze a töltelék hozzávalóit és dolgozzuk ki krémesre. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, és nyújtsunk belőle téglalapot. Egyenletesen kenjük rá a krémet, és szorosan tekerjük fel. Vágjuk 10 egyenlő nagyságú darabra és tegyük őket sütőpapírral borított tepsire. Kenjük le a tetejüket a vajjal és pihentessük, míg a sütő melegszik.

Sütés:Előmelegített 180°C-os sütőben, alsó–felső programon 32–35 perc.

 

Nutrition facts 100g flour mix
Energy

1377 kJ
329 kcal

Total fat 1,57g
-saturated fat 0,14g
Carbohydrate 66,67g
-of which sugar 1,73g
Fiber 11,28g
Protein 5,01g
Salt 0,46g

Ingredients: Rice flour, Tapioca, Millet flour, Psyllium husk, Bamboo fiber, Baking soda, Citric acid

Storage:Dark, dry, cool place

Info
Article No.
WFLKKAHU8
Weight
2 kg/pcs
Opinions

Be the first to review this product!