Most popular products

Forum

No Topic!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Wise Food Cocoa snail flour mix 250g

Wise Food Cocoa snail flour mix 250g
Wise Food Cocoa snail flour mix 250g
Wise Food Cocoa snail flour mix 250g
Wise Food Cocoa snail flour mix 250g
Wise Food Cocoa snail flour mix 250g
Wise Food Cocoa snail flour mix 250g

Wise Food Cocoa snail flour mix 250g

When I was a child, I had been eating always a lot of cocoa snails, but after a while I falled out of this habit, because all the cocoa snails were too dry, without sticky stuffing. But from now on, even you can make your really crispy, sticky, yummy gluten-free snails with ultra amount of cocoa. Those who don’t like the cocoa, can make it with cinnamon instead of cocoa.

Gluten-free
Soy-free
GMO free
NO preservatives NO additives

Off-flavour free

Carefully selected fibre content

Slow carb, Low GI

Soft

Easy to make

 

Details
899 Ft
Unit price: 3 596 Ft/kg
Not available for purchase!
Details

Gluten-free kakaós csiga recept

Hozzávalók és elkészítése:
250 gramm Wise Food Cocoa snail flour mix
15 gramm Wise Food 5xÉdes édesítőszer vagy 75 gramm cukor
2 gramm só
8 gramm lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
Nedves Ingredients:
40 gramm puha laktózmentes vaj
30 gramm flakonos citromlé
1 db tojássárga (16 gramm)
240 gramm kézmeleg laktózmentes tej
10 gramm puha laktózmentes vaj a sütés előtti kenéshez
Töltelék hozzávalói:
40 gramm laktózmentes kakaópor
20 gramm Wise Food 5xÉdes édesítőszer vagy 100 gramm cukor
1 gramm cikória porkávé
40 gramm puha laktózmentes vaj
1 db Egg protein (34 gramm)
4 gramm vanilia aroma
35 gramm laktózmentes tej

Keverjük össze a száraz és a folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és alaposan dolgozzuk össze. Fedjük le az edényt és pihentessük 15 percig. Ezidő alatt keverjük össze a töltelék hozzávalóit és dolgozzuk ki krémesre. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, és nyújtsunk belőle téglalapot. Egyenletesen kenjük rá a krémet, és szorosan tekerjük fel. Vágjuk 10 egyenlő nagyságú darabra és tegyük őket sütőpapírral borított tepsire. Kenjük le a tetejüket a vajjal és pihentessük, míg a sütő melegszik.

Sütés:Előmelegített 180°C-os sütőben, alsó–felső programon 32–35 perc.

 

Nutrition facts 100g flour mix
Energy

1377 kJ
329 kcal

Total fat 1,57g
-saturated fat 0,14g
Carbohydrate 66,67g
-of which sugar 1,73g
Fiber 11,28g
Protein 5,01g
Salt 0,46g

Ingredients: Rice flour, Tapioca, Millet flour, Psyllium husk, Bamboo fiber, Baking soda, Citric acid

Storage:Dark, dry, cool place

Info
EAN
5999860235835
Article No.
WFLKKAHU
Weight
250 g/pcs
Opinions

Be the first to review this product!

Additional products