A barna rizsliszt kellemes selymes textúrája miatt nagyon könnyű vele dolgozni, és sütni, épp ezért a legtöbb gluténmentes lisztkeverék nagy része ebből áll. A rizslisztből készült sütemény kellemes állagú, nem ragad, sőt akár tojás nélküli süteményt és tésztát is lehet belőle készíteni.
Átlagos tápérték 100g termékre |
Energia |
1353 kJ 331 kcal
|
Zsír |
2,9g |
-amelyből telített zsírsavak |
0,5g |
Szénhidrát |
63,1g |
-amelyből cukor |
0g |
Élelmi rost |
0,8g |
Fehérje |
9,8g |
Só |
0g |
Tárolás: száraz hűvös helyen