TOP termékek

Tanúsítvány

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

Fórum

Nincsenek témák!

Az egészség a konyhában kezdődik.

Wise Food Zsömle lisztkeverék 250g #/8db

Wise Food Zsömle lisztkeverék 250g #/8db

Wise Food Zsömle lisztkeverék 250g #/8db

Gluténmentes lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetjük el a tökéletes zsömlét. Kívül vastag, ropogós kéreg, belül nagyon puha, lyukacsos, mellékízmentes.

Gluténmentes
Vegán
GMO mentes
Adalék és tartósítószer mentes

Szójamentes

Gondosan válogatott rosttartalom

Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz

Puha tészta több napig

Könnyen elkészíthető

 

Bővebben
Csomag tartalma
6 544 Ft
Egységár: 818 Ft/db
Kiszerelés :
Részletek

Vegán, gluténmentes zsömle recept

Elkészítési javaslat (5 db nagy zsömle):
250 gramm Wise Food Zsömle lisztkeverék
5 gramm Wise Food 5x Édes

vagy 25 gramm cukor
20 gramm citromlé
25 gramm olaj
330 gramm langyos víz
10 gramm bármilyen gluténmentes liszt a gyúráshoz és formázáshoz
15 gramm vízzel hígított paradicsomlé a sütés előtti kenéshez
1 ek szezámmag a tetejére szóráshoz, de ez elhagyható

Keverjük össze a lisztet a sóval, az édesítővel, majd öntsük hozzá a folyékony hozzávalókat és alaposan gyúrjuk össze. Ha van kézi robotgépünk vagy kenyérsütőgépünk, akkor ezekkel végezzük az összedolgozást, mert nagyon jót tesz a tésztának – ebben az esetben plusz pihentetésre nincs szükség. Ezután fedjük le az edényt és pihentessük 15 percig. A kelesztési idő letelte után, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és osszuk 5 egyenlő súlyú darabra. Formázzuk meg őket zsömlének, lapítsuk 9 cm átméroju kis lappá és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsibe. Kenjük le a tetejüket a paradicsomlé felével, és szórjuk rá a szezámmagot. Mielőtt a sütőbe rakjuk, ismét kenjük át óvatosan a tetejüket.

Sütés:
Előmelegített 190°C sütőben, alsó- felső programon 45-50 perc

 

Átlagos tápérték 100g lisztkeverék
Energia

1367 kJ
326 kcal

Zsír 1,68g
-amelyből telített zsírsavak 0,15g
Szénhidrát 65,05g
-amelyből cukor 1,6g
Élelmi rost 12,26g
Fehérje 5,34g
0,62g

Összetevők: Rizsliszt, Tápiókaliszt, Kölesliszt, Útifű maghéj liszt, Bambuszrost, Étkezési só, Szárított élesztő, Szódabikarbóna, Citromsav

Tárolás: száraz hűvös helyen

Adatok
Cikkszám
WFLKZSHU8
Tömeg
2 kg/db
Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!